台北市大安區知初 Root Kitchen 植物系永續廚房

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知初 Root Kitchen 植物系永續廚房 手搖介紹

Google 星級	4.8 顆星
Google 評論數	481 則評論
餐廳位置	106 台北市大安區 忠孝東路四段216巷27弄9號
餐廳電話	02 2711 8618
營業資訊	星期一 11:30–15:00 17:30–21:30 星期二 11:30–15:00 17:30–21:30 星期三 11:30–15:00 17:30–21:30 星期四 11:30–15:00 17:30–21:30 星期五 11:30–15:00 17:30–21:30 星期六 11:30–15:00 17:30–21:30 星期日 11:30–15:00 17:30–21:30
平均消費	$400-1000
Google 導航	知初 Root Kitchen 植物系永續廚房的Google Map
官方網站	知初 Root Kitchen 植物系永續廚房的官方網站
訂位資訊
外送資訊	知初 Root Kitchen 植物系永續廚房的外送連結
獲獎紀錄

知初 Root Kitchen 植物系永續廚房 手搖 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：驚豔的餐點、舒服的用餐環境、親切的服務人員，值得大推👍 好評網友：Nice food and nice environment 好評網友：氣氛環境很不錯，很適合拍照，餐點美味
4星 好評	好評網友：主餐份量搭配開胃菜剛剛好 開胃菜推薦蘆筍金菇豆皮捲 服務很到位店設計驚艷 氣氛不錯椅子不太好坐 好評網友：整體都很舒服，可以跟朋友盡情聊天，餐點美味，能感受到清爽及用心！整體用餐沒有負擔！ 好評網友：聚餐好地方 餐點精緻
3星 中立	中立網友：店員服務不太行，進餐廳後我們就換了三次位子，因為店員搞不清楚我們要坐哪，飯後甜點也上的很慢。 餐點的部份，披薩香脆美味，但餅皮有點太乾了，漢堡味道很淡，奶油義大利麵香味濃厚，但味道也比較淡，這個價位的餐點會希望有更好的表現。 前面餐點的味道都較淡，甜點的布丁卻很甜，讓媽媽不太喜歡，黑森林蛋糕反而是表現的最好的，巧克力濃郁，蛋糕紮實，擺盤也很華麗。 中立網友：好吃！ 中立網友：先給五星🌟：一進門，每位店員都非常親切招待，且店內裝潢設計溫暖。 扣一星🌟：8/8父親節19:10進入客滿，10分鐘後點完餐。坐在靠窗座位距離與鄰桌很近，隔壁二女談話內容清楚。等到快8點因為過了最後點餐時間，因此預測不會有人上門，才告知店員換座位，此時等了40分鐘第一道開胃菜才上來。 再扣一星🌟：糖醋花椰菜醬汁機乎可說是番茄醬，很酸也很紅，跟糖醋醬不一樣(因為我自己常在料理食物)，其餘2道以Vegan的角度應該算不錯吧，但不知是因為等太久還是真的不合我口味，我覺得還好，飯的部分很硬感覺沒熟，難怪點餐時店員問要不要煮更軟(建議大家要！因為正常不會是這種口感)。 自糖醋花椰上菜後又等了約15分鐘，剩下2道一起上來。
2星 差評	差評網友：服務不錯，但是不好吃，奶油義大利麵甚至沒味道 差評網友：是今天的第一組客人，和家人兩個人一起用餐。因為沒有事先調查過，所以不知道本來餐點就是偏淡的，我點的是蕈菇蘆竹白醬義大利麵，是真的很淡。醬汁是濃稠的但是沒什麼味道，重口味者加了三次鹽巴都還是偏淡。但是這次打分並不是因為我口味的問題，而是吃到一半的時候，發現裡面有一根短粗的黑髮，由於我和家人都不是黑髮，所以這根頭髮並不是我們的，因為口味的問題就不是很享受餐點，當下更是沒胃口了。 後面結帳的時候有告知服務人員，我有把頭髮撈出放到旁邊的盤子，服務人員看到後也只有說聲不好意思，下次改進。 我認為今天的餐點費用單價算是偏高的，不應該出現衛生上面的問題，以及服務人員最後的處理方式也不太及格，打開看到店家評分這麼高其實有點不解，下次不會再過去用餐了。
1星 差評	差評網友：氣氛很棒，菜也不錯，上菜效率很快 如果你沒辦法在店家一開門就到場用餐的話，請不要隨意訂位 1. 訂位系統開放的晚上八點訂位，菜單上也寫著最後點餐8:30pm，因為比較晚下班，出發前確認訂位也確定8:30最後點餐 沒遲到7:55到場被告知8:00最後加點 是問說給人訂位8:00但8:00最後加點是哪樣的政策？ 2. 點完以後，上菜效率很快，會一次把你的桌子堆滿，像在趕下班（拍早了，甜點其實也一次端出來堆在桌上）桌上真的很滿很難照順序用餐，只能看哪個盤子大先吃清一下桌面，但主食後來都冷掉了，乾乾的，麵不知道是因為傳統義大利麵比較硬（硬麵心）還是冷掉的硬（硬麵皮） 3. 9:00跟你說結帳櫃檯要收了，要你先結帳（排完隊刷卡紀錄時9:03） 問我食物都還滿意嗎？我只能說我還沒吃完不知道 然後每幾分鐘就來催你說9:30要關門，吃到9:26還有兩份甜點時來催想說應該還可以吧，9:30甜點大概剩一半又來催說要關門了，直接跟服務生說全部收走 總評： 氣氛不錯、上菜非常有效率、不好意思吃飯太慢影響店員下班時間 差評網友：上餐速度慢沒問題，一再強調用餐時間限制也可以理解，但同時發生就過分了吧…不是我不吃快點欸，是你們食物都不給我啊！ 我覺得餐廳空且沒人預約時是可以進來用餐的 差評網友：非常失望的午餐 飲料/沙拉很美味，綜合蕈菇奶油燉飯第一入口有股很臭的味道實在無法再吃第二口，漢堡自製手工黑豆排及魔嘴豆排沒標示是炸物，且炸過頭已苦黑。 餐點等候時間近一小時以上，現場已有多組客人陸續詢問甚至表露出不悅。我們也因為等候太久來不及用餐，詢問能否打包，被告知店內目前只有一般透明（塑膠袋）可用，最後自己去對面餐廳「自費購買」外帶餐盒🥡 用餐返家後孩子開始拉肚子，以上就是今日的用餐狀況，希望一切只是因剛開幕尚未準備就緒。

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